Jugos del Vale Santa Evidente es la compañía de lácteos de la Industria Mexicana de Coca-Cola que ofrece bienestar, hidratación y nutrición a las familias mexicanas mediante opciones, porciones y soluciones para diferentes gustos, necesidades y estilos de vida.
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Nuestro principal pilar se basa en la filosofía “Primero la Gente”, para brindar experiencias integrales y únicas que combinan el momento de vida personal y etapa de carrera cualificado de cada integrante.
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Experiencia en:
Control de calidad en la industria de alimentos y bebidas.
Análisis de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
Buenas prácticas de manufactura, higiene e inocuidad.
Manejo de equipos e instrumentos de laboratorio.
Elaboración de reportes, registros y documentación de calidad.
Conocimientos técnicos:
Muestreo y análisis fisicoquímico de materias primas y productos.
Evaluación de parámetros de calidad conforme a especificaciones.
Sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
Buenas prácticas de laboratorio y de manufactura.
Manejo de instrumentos de medición y equipos de laboratorio.
Paquetería Office y elaboración de reportes.
Actividades:
Realizar el muestreo y análisis de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
Verificar que los productos cumplan con las especificaciones de calidad establecidas.
Registrar, analizar y reportar los resultados obtenidos de manera oportuna y confiable.
Identificar y notificar desviaciones o resultados fuera de especificación.
Dar seguimiento a las investigaciones y acciones correctivas y preventivas derivadas de desviaciones.
Verificar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura, higiene y seguridad.
Realizar inspecciones de calidad en las áreas de proceso y almacenamiento.
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📌 Analista Calidad Tepotzotlán
🏢 SANTA CLARA
📍 Tepotzotlán
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