Sous Chef Reposteria - Balcón del ZócaloIntégrate a la familia de nuestro restaurante Balcón del Zócalo como Sous Chef de Repostería.
EstudiosLic. concluida en Gastronomía
Experiencia mínima3 años
Responsabilidades
Ayudar en la planificación de menús y cartas.
Control de inventarios.
Asistir al Chef ejecutivo.
Comunicación con el gerente del restaurante.
Conocimientos en seguridad alimentaria.
Capacitación y desarrollo del personal.
Creatividad y presentación de nuevas propuestas y técnicas.
Ventajas
Sueldo Base + Propinas semanales (Variables 3, semana).
Atractivo esquema de bonos (posteriormente al contrato indeterminado).
Vales de despensa.
Membresía de salud.
J-18808-Ljbffr
📌 Sous Chef Reposteria Veracruz
🏢 CENTRAL HOTELES
📍 Veracruz
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