Opción: VACANTES EN TIENDAS | Categoría: PANADERÍA Y TORTILLERÍA | Puesto: MEDIO OFICIAL DE FRANCÉS | Sucursal: CHEDRAUI 3 GAVIOTAS | TIPO DE JORNADA: Tiempo completo | Tipo de puesto: PERMANENTE
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-----INDISPENSABLE CONTAR CON EXPERIENCIA COMO PANADERO-----
- Realizar el forjado de masas, batido de mezclas, llenado de moldes y decoraciones de productos con apego a los estándares de calidad y con la finalidad de satisfacer las necesidades de los clientes.
- Garantizar que los productos del departamento tengan una destacado calidad final.
- Forjar, hornear y presentar los productos con acabados de presentación apegados a los estándares de calidad.
- Conocimiento básico en revolturas de panificadora, preparación de batidos y revolturas de los diferentes productos que se producen.
- Elaborar la producción establecida para que se cumplan los indicadores de tiempo y calidad, con la finalidad de alcanzar los niveles de venta esperados; además de colaborar con la atención y servicio al cliente.
- Elaborar el avío para la producción establecida.
- Realizar un correcto forjado de las masas.
- Alcanzar un nivel de fermentado idóneo en cada pan.
- Verificar las buenas condiciones de los panes antes de hornear.
- Procesos y procedimientos de cada variedad de francés: seguimiento del paso a paso Tipos de panes, revolturas, tiempos, temperaturas, etc.
- Conocimiento del uso de equipo de panadería: fermentadora, horno, revolvedora o batidora, cortadora, tablero, báscula, utensilios de cocina: raspas, espátulas, rodillos, brochas, moldes y cuñas.
***DÍAS DE DESCANSO Y HORARIOS ROTATIVOS (NO FIJOS)
***INDISPENSABLE CONTAR CON CSF (RFC) ACTUALIZADA Y CON RÉGIMEN DE SUELDOS Y SALARIOS EN E INGRESOS ASIMILADOS A SALARIOS.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $11,400.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 MEDIO OFICIAL DE FRANCÉS (PANADERO) (México)
🏢 Tiendas Chedraui S.A de C. V.
📍 México
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