Tienes visión de negocio Buscas un ambiente dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera Si es así, Queremos conocerte En Palladium Hotel Group estamos buscando un a Pastelero A en Grand Palladium Riviera maya.
FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO
Elaborar pasteles, tartas, postres, mousses, galletas y otros productos de repostería
Preparar masas, cremas, rellenos, coberturas y decoraciones
Diseñar y decorar pasteles para eventos especiales, banquetes, bodas y celebraciones
Supervisar la calidad, presentación y sabor de los productos elaborados
Verificar el correcto almacenamiento y conservación de materias primas y productos terminados
Controlar inventarios de ingredientes y reportar necesidades de compra
Aplicar normas de higiene, seguridad alimentaria y manejo adecuado de alimentos
Coordinar y apoyar al personal auxiliar de pastelería
Mantener limpias y en buen estado las áreas, equipos y utensilios de trabajo
Participar en la creación de nuevas recetas y menús de postres
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos por el hotel
Preparar producción diaria para restaurantes, bufetes, servicio a habitaciones y eventos
A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos
Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional
Excelente ambiente de trabajo
Beneficios superiores a la ley
Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras
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📌 Pastelero A (Solidaridad)
🏢 Palladium Hotel Group
📍 Solidaridad
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