Buscamos talento comprometido con la calidad, inocuidad alimentaria, seguridad y cuidado del medio ambiente para integrarse a nuestro equipo en servicios de alimentación.
? ¿Cuál será tu objetivo?
Verificar y asegurar la correcta aplicación de los procedimientos de QHSE, contribuyendo al cumplimiento del Sistema de Gestión de Calidad y a la prevención de incidentes alimentarios y accidentes.
? Principales responsabilidades:
• Supervisar el cumplimiento de los requisitos del Sistema de Gestión de Calidad en las unidades.
• Dar seguimiento a la implementación y certificación de Distintivo H.
• Capacitar al personal en Manejo Higiénico de los Alimentos y Seguridad.
• Interpretar análisis microbiológicos y dar seguimiento a acciones correctivas y preventivas.
• Realizar diagnósticos de infraestructura y equipo para identificar condiciones inseguras.
• Participar en la investigación de incidentes y accidentes,
identificando causas raíz.
• Dar soporte en la elaboración y seguimiento de planes de acción derivados de auditorías.
• Monitorear el cumplimiento de KPI's de HSEQ y contribuir a la mejora del desempeño de las unidades.
? Requisitos:
• Ing. en Alimentos, Ing. Químico en Alimentos, Ing. Bioquímico, Nutriología o afín.
• Mínimo 2 años de experiencia en áreas relacionadas o puesto similar.
• Conocimientos deseables en:
? Microbiología de alimentos
? Normatividad aplicable a alimentos
? Sistemas de Gestión de Calidad
? HACCP
? Distintivo H
? FSSC 22000
? Buscamos una persona con enfoque a la prevención, capacidad de análisis, seguimiento y compromiso con la calidad y seguridad alimentaria.
? ¿Te interesa?
¡Postúlate y forma parte de nuestro equipo!
📌 Gestor de QHSE (Ocotlán)
🏢 Newrest
📍 Ocotlán
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