Lidera la operacin y forma parte de nuestro equipo!
Estamos buscando Encargado(a) Operativo / Gerente de Restaurante para supervisar y coordinar la operacin diaria de nuestra unidad.
Buscamos una persona con experiencia en restaurantes, liderazgo de equipos, orientacin al servicio y capacidad para resolver situaciones operativas de manera efectiva.
Si tienes experiencia supervisando personal y te apasiona el sector restaurantero, queremos conocerte!
Objetivo del puesto
Garantizar el correcto funcionamiento de la operacin diaria del restaurante, coordinando al equipo de trabajo y asegurando el cumplimiento de los procesos, estndares de servicio y atencin al cliente.
Principales responsabilidades
- Supervisar y coordinar la operacin diaria del restaurante.
- Liderar y dar seguimiento al equipo de trabajo.
- Asegurar una excelente atencin y experiencia para los clientes.
- Supervisar los procesos de apertura y cierre de la unidad.
- Asignar actividades y dar seguimiento al desempeo del personal.
- Resolver y dar seguimiento a incidencias operativas.
- Garantizar el cumplimiento de procesos y estndares de servicio.
- Supervisar el orden y funcionamiento general de la unidad.
- Mantener comunicacin constante con el equipo y la gerencia.
- Proponer mejoras para optimizar la operacin del restaurante.
Requisitos
- Experiencia previa en restaurantes,
supervisin operativa o gerencia.
- Experiencia en manejo y liderazgo de personal.
- Actitud de servicio y orientacin al cliente.
- Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones.
- Disponibilidad de horario.
- Disponibilidad para trabajar horarios rotativos.
- Disponibilidad para realizar apertura y cierre de unidad.
- Vehculo propio indispensable.
- Responsabilidad, compromiso y estabilidad laboral comprobable, deseable.
Competencias
- Liderazgo.
- Organizacin.
- Comunicacin efectiva.
- Resolucin de problemas.
- Toma de decisiones.
- Trabajo en equipo.
- Orientacin al servicio.
- Proactividad.
- Manejo de personal.
- Trabajo bajo presin.
Horario laboral
- Horarios rotativos.
- Disponibilidad para apertura y cierre de unidad.
- El horario puede extenderse de acuerdo con la demanda de servicio.
- Descanso fijo los martes.
Qu ofrecemos?
- Sueldo mensual de $13,000 MXN.
- Prestaciones de ley (IMSS).
- Propinas.
- Bono de productividad.
- Estabilidad laboral.
- Oportunidades de crecimiento dentro de la operacin.
Postlate!
Si tienes experiencia en operacin de restaurantes, manejo de personal y supervisin de equipos, y cuentas con vehculo propio, esta puede ser una destacado oportunidad para continuar desarrollndote profesionalmente.