Responsabilidades Principales
Operación culinaria: Elaboración, preparación y presentación de alimentos d
Liderazgo de equipos: Coordinar, supervisar personal de cocina
Gestión de menú: Crear y actualizar el menú.
Administración de inventarios: Controlar el stock de insumos, realizar listas de compras y minimizar el desperdicio.
Requisitos del Candidato
Formación: Estudios culinarios, gastronomía o carrera técnica afín.
Habilidades: Capacidad para trabajar bajo presión, resolución de problemas, destacado gestión del tiempo y liderazgo.
Conocimientos técnicos: Estandarización de recetas
Disponibilidad: Flexibilidad de horario para cubrir horario rotativo, fines de semana y días festivos (según el giro del restaurante)
Sueldo: $11,500.00 - $12,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Chef Operativo Fraccionamiento Del Arte
🏢 MAGC940420QA7
📍 Fraccionamiento del Arte
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