Puesto: Repostero / Repostera Artesanal
Empresa: Amano Repostería
Ubicación: San Jerónimo, CDMX
Tipo: Jornada completa | Presencial
Horario: Incluye Fines de Semana 6:00 - 15:00 hrs
Sueldo: $9,000 - $14,000 MXN neto mensual
SOBRE EL PUESTO
Elaborar productos de repostería artesanal bajo los estándares de Amano: sin conservadores, con ingredientes naturales y técnicas tradicionales como sourdough y laminado.
RESPONSABILIDADES
Producción diaria de productos del menú y temporada
Control de fermentaciones, tiempos y temperaturas
Mantenimiento de estándares de calidad y presentación
Participación en desarrollo de nuevas recetas
Limpieza e higiene del área de trabajo
Requisitos:
2+ años en repostería artesanal o panadería de especialidad
Manejo de masas fermentadas (sourdough): indispensable
Disponibilidad de horario matutino
Actitud proactiva y atención al detalle
OFRECEMOS
$9,000 - $14,000 MXN neto según experiência
IMSS, vacaciones, prima vacacional, aguinaldo
Consumo interno con descuento
Capacitación continua
Sueldo: $9,000.00 - $14,000.00 al mes
Incentivos:
Descuentos y precios preferenciales
Lugar de trabajo: Empleo presencial