ZITRONE empresa líder en comedores industriales se encuentra en búsqueda de SOUS CHEF.
Sus principales funciones son: - Supervisar la producción masiva de alimentos - Gestionar inventarios, aplicar el sistema PEPS (Primeras entradas, primeras salidas) - Asegurar el cumplimiento de estrictas normas de higiene - Liderar la operación diaria - Control de costos - Estandarización de recetas de alto volumen - Garantizar el cumplimiento de normativas de higiene y manejo de alimentos (como NOM 251 y Distintivo H) - Asegurar el tiempo de entregas Requisitos: - Preparatoria concluida o licenciatura trunca - De 2 a 3 años de experiencia en comedores industriales comprobable ZONA DE TRABAJO: CALLE 3, ALCE BLANCO, NAUCALPAN Ofrecemos: - Salario bruto $12,850 + $**** en vales de despensa + servicio de comedor gratuito Trabaja de Domingo a Jueves con guardias los Viernes .
-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General 1 año de experiencia Edad: entre 20 y 55 años Palabras fundamental: cocinero, area
📌 Sub Chef Zona Naucalpan (Estado de México)
🏢 Zitrone Natural
📍 Estado de México
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