Barman / Bartender

Restaurante en crecimiento busca Barman / Bartender para integrarse a nuestro equipo de servicio.

Buscamos una persona con experiencia en barra, preparación de bebidas y coctelería, con excelente actitud de servicio y capacidad para trabajar de manera organizada durante periodos de alta demanda.

Si tienes experiencia como Barman, Bartender o Cantinero y buscas una ocasión de estabilidad, capacitación y crecimiento dentro del sector restaurantero, queremos conocerte.

Objetivo del puesto

Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas de acuerdo con las recetas y estándares establecidos, asegurando calidad, presentación y tiempos de servicio.

Asimismo, será responsable de mantener la barra limpia, organizada, abastecida y lista para la operación.

Principales actividades

- Preparar bebidas alcohólicas y no alcohólicas de acuerdo con recetas y estándares establecidos.
- Elaborar coctelería clásica, bebidas de especialidad y preparaciones de la carta.
- Realizar la correcta presentación de las bebidas.
- Preparar la estación de barra mediante mise en place antes y durante el servicio.
- Mantener la barra limpia, ordenada y correctamente abastecida.
- Verificar la calidad, cantidad, frescura y conservación de los insumos.
- Revisar y mantener en buenas condiciones cristalería, utensilios y equipos de barra.
- Atender a los clientes de manera cordial y profesional.
- Realizar recomendaciones y venta sugestiva de bebidas y especialidades.
- Coordinarse con meseros, cocina y equipo de piso para asegurar un servicio eficiente.
- Realizar el almacenamiento y rotación adecuada de insumos.
- Apoyar en actividades de apertura, operación y cierre de barra.
- Reportar faltantes, daños o necesidades de abastecimiento.
- Cumplir con los estándares de higiene, limpieza, seguridad y servicio establecidos por el restaurante.

RequisitosEscolaridad
- Secundaria concluida.

Experiencia
- Mínimo 1 año de experiencia como Barman, Bartender, Cantinero o puesto similar.




- Experiencia preferentemente en restaurantes, bares, hoteles o establecimientos de servicio.
- Experiencia en preparación de bebidas y coctelería.

Conocimientos
- Preparación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
- Coctelería básica y bebidas de especialidad.
- Manejo y conservación de insumos de barra.
- Uso y cuidado de cristalería y utensilios.
- Limpieza y organización de estación de trabajo.
- Manejo higiénico de alimentos y bebidas.
- Deseable experiencia en inventarios y control de insumos.

Habilidades
- Actitud de servicio.
- Atención al cliente.
- Facilidad de palabra.
- Organización y atención al detalle.
- Trabajo en equipo.
- Responsabilidad y honestidad.
- Sentido de urgencia.
- Capacidad para trabajar bajo presión.

Disponibilidad
- Disponibilidad para trabajar tiempo completo.
- Disponibilidad de horario.
- Disponibilidad para laborar fines de semana y días festivos.
- Capacidad para permanecer de pie y en movimiento durante la jornada.
- Capacidad para mantener un ritmo constante durante periodos de alta demanda.
- Buena presentación e higiene personal.

Ofrecemos
- Sueldo mensual de $9,451.20
- Propinas.
- Seguro médico: gastos médicos mayores y menores.
- Servicio de comedor.
- Capacitación constante.
- Estabilidad laboral.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo.
- Buen ambiente de trabajo.

Perfil que buscamos

Buscamos una persona

- Dinámica y proactiva.
- Responsable y puntual.
- Organizada y cuidadosa con los detalles.
- Con excelente actitud de servicio.
- Orientada a la satisfacción del cliente.
- Con iniciativa y sentido de urgencia.
- Comprometida con la calidad.
- Con facilidad para trabajar en equipo.
- Con interés en desarrollarse dentro del sector restaurantero.

Postúlate Si cuentas con mínimo 1 año de experiencia como Barman, Bartender o Cantinero, tienes conocimientos de preparación de bebidas y coctelería y buscas una oportunidad de estabilidad y crecimiento, postúlate por este medio.

Nos interesa conocer tu experiencia y trayectoria para integrarte a nuestro equipo.

Sueldo: $9,451.20 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Bartender/Barman (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Amorcito Corazón
📍 Heroica Puebla de Zaragoza