La Mojarra Feliz busca Chef para cubrir turnos en las sucursales: San Gregorio, Milenio, Refugio y Los Olvera

Actividades a realizar:

· Supervisar la línea de cocina, estandarizar recetas y controlar las porciones.

· Gestionar pedidos de insumos con proveedores, verificar la calidad de la materia prima y supervisar el correcto almacenamiento de alimentos.

· Delegar tareas de manera oportuna, capacitar al personal de cocina, elaborar horarios de trabajo y mantener un ambiente laboral ágil y coordinado.

· Garantizar el cumplimiento de las normativas de saneamiento y los estándares de prevención de riesgos

Escolaridad: Lic. En Gastronomía

Experiencia de 3 a 5 años como Chef titular comprobable

Competencias necesarias:

· Liderazgo y manejo de personal

· Trabajo en equipo y comunicación

· Organización

· Tolerancia crítica

Sueldo: $12,500.00 - $18,000.00 al mes

Beneficios

- Estacionamiento gratuito

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef cubre turnos (San Gregorio)
🏢 Operadora Gastronomica la Mojarra Feliz
📍 San Gregorio