COCINERO(A) PIZZERO(A) | Pasión por la Masa y Crecer con Nosotros.

En Panade, cafetería y horno, buscamos un(a) cocinero(a) pizzero(a) con excelentes bases, pasión por las masas e higiene impecable. Buscamos a una persona con buena técnica, actitud de aprendizaje y entusiasmo por dominar nuestros procesos de horneado y cocina en un entorno vibrante.

Tipo de puesto.

- Jornada completa
- Disponibilidad de rotar (apertura y cierre)
- Incluye fines de semana y días festivos.

Sueldo.

- $8,000 a $10,000 mensuales (según experiencia y habilidades).
- Propinas.
- Oportunidad de crecimiento.

Lo que buscamos

- Estudios: Licenciatura en Gastronomía, carrera técnica o formación en panadería/pizzería (recién egresados con buena práctica son bienvenidos).
- Experiencia: 1 a 2 años en estirado de masa, armado de pizzas, manejo de hornos y cocina general en restaurantes.
- Dominio técnico: Bases sólidas de mise en place, desayunos, control de fermentaciones, manejo de palas/horno, organización y agilidad.
- Cultura de trabajo: Limpieza rigurosa, orden, sentido de urgencia y apego estricto a recetarios y estándares de la casa.
- Actitud: Proactiva,



responsable y con apertura para apoyar en otras áreas de cocina o preparación cuando la operación lo requiera.

Funciones principales

- Preparación de alimentos conforme al recetario.
- Mantener la calidad y presentación de los platillos.
- Limpieza y orden de las estaciones de trabajo.
- Apoyo en el control de inventarios.
- Apoyar distintas áreas de la operación (cocina, panadería y servicio) cuando sea necesario.
- Cumplimiento de procesos y estándares de operación.

Lugar de trabajo

- Panade Horno y Café
- Teziutlán Sur 46, La Paz, 72160 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue.

Nuestro mail: [email protected]

> > Si disfrutas cocinar, aprender y formar parte de un equipo que busca hacer las cosas cada día mejor, nos encantará conocerte.

Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $8,000.00 - $10,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación

- ¿Tienes disponibilidad para trabajar fines de semana y con horarios rotativos?
- ¿Qué parte de la cocina dominas más: desayunos, cocina caliente, pastas, pizzas u otra?
- ¿Estás abierto a la posibilidad de colaborar/aprender de otras áreas como panadería, o prefieres solo concentrarte en cocina?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 COCINERO(A) GENERAL Y PIZZERO(A)
🏢 Panade Horno y Café
📍 La Paz