En Black Coach estamos en búsqueda de Auditores(as) de Calidad e Inocuidad de Alimentos para un proyecto temporal durante un importante evento deportivo en CdMx La persona seleccionada será responsable de realizar auditorías en puntos de venta de alimentos y bebidas, verificando el cumplimiento de normas de higiene e inocuidad, así como documentando hallazgos y áreas de oportunidad.

Requisitos

- Licenciatura en Nutrición, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química en Alimentos o carrera afín.

- Experiencia mínima de 1 año en el giro restaurantero, comedores industriales, cocinas o procesamiento de alimentos.

- Conocimiento de la NOM-251-SSA1-2009.

- Deseable conocimiento del Distintivo H (NMX-F-605-NORMEX).

- Manejo básico/intermedio de Excel.

- Disponibilidad de horario.

- Capacidad de análisis y atención al detalle.





Actividades principales

- Realizar auditorías de calidad e inocuidad en puntos de venta.

- Aplicar checklist con base en normatividad vigente.

- Documentar hallazgos mediante comentarios y fotografías.

- Registrar asistencia y auditorías en plataforma.

- Reportar incidencias y áreas de posibilidad.

Competencias

- Organización

- Responsabilidad

- Comunicación efectiva

- Trabajo en equipo

- Liderazgo

- Seguimiento puntual

Sueldo: A partir de $10,000.00 al mes

Beneficios

- Horarios flexibles

- Seguro de gastos médicos mayores

- Servicio de comedor con descuento

- Vales de restaurante

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor de Alimentos y Bebidas (Iztacalco)
🏢 CRH
📍 Iztacalco