Nova Foods, somos una compañía que al día de hoy opera más de 129 restaurantes a nivel nacional, con poderosas marcas como Chili´s, Wings, Olive Garden, Red Lobster, Capital Grille y Sushitto.

Te invitamos a formar parte del equipo como:

COORDINADOR DE CALIDAD

Responsabilidades y obligaciones

- Inspecciones y liberación de producto terminado.
- Verificar la efectividad de los programas prerrequisito en proceso.
- Liberación de limpieza,
- Toma de muestra para microbiología, producto terminado, Materia prima, superficies Inertes y vivas,
- Verificación de PCC y documentos requeridos
- Seguimiento a los proyectos de mejora en el comisariato con un alcance de calidad.
- Garantizar el cumplimiento de los procesos y procedimientos establecidos en el cumplimiento de la calidad e Inocuidad en todo lo elaborado en los procesos productivos y la transformación del producto hasta su venta

Requisitos

- Escolaridad: Ing en alimentos, químico en alimentos o afín.




- Experiencia Profesional 2 años en Sistemas de Calidad e Inocuidad, Conocimiento de BPM, HACCP.
- Desarrollo de mapeos de proceso Programas Prerrequisito Elaboración de Procedimientos y Conocimientos de FSSC 22000 preferentemente.

Ofrecemos:

- Prestaciones de Ley
- Servicio de comedor
- Contrato por tiempo Indeterminado
- Tarjeta de beneficios corporativos
- .

-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura

- 2 años de experiencia
- Conocimientos: Calidad, Inspección, Procesos de producción
- Palabras principal: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, distribution, distribucion

#J-18808-Ljbffr

📌 Coordinador calidad - Centro de Producción de Alimentos y Distribución (Toluca de Lerdo)
🏢 CMR
📍 Toluca de Lerdo