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CORPORATIVO TURISTICO GB SA DE
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Pátzcuaro
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CORPORATIVO TURISTICO GB SA DE
Pátzcuaro
El chef ejecutivo es la persona encargada de supervisar el sazón, la temperatura y los tiempos de salida de los alimentos, participaria de forma directa en la preparacion de recetas alta cocina cuando la ocupacion lo requiera . administrativamente es el responsable de controlar el rendimiento de insumos y el registro de mermas, realizara inventarios periodicos y requisiciones.
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📌 Chef ejecutivo (Pátzcuaro)
🏢 CORPORATIVO TURISTICO GB SA DE
📍 Pátzcuaro