En Newrest buscamos a una persona para liderar la operación de servicios de alimentación en un campamento o sitio remoto. Será responsable de coordinar al equipo, asegurar la calidad del servicio y mantener una comunicación cercana con el cliente.
Responsabilidades
Planear menús y supervisar la preparación y entrega de alimentos.
Solicitar insumos y asegurar su almacenamiento y uso adecuados.
Coordinar al personal, asignar actividades y dar seguimiento a su desempeño.
Supervisar los costos, la utilidad, ingresos y egresos de la unidad de negocio asignada. manejo de PC
Controlar los costos de la operación y dar seguimiento a las necesidades del cliente.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, inocuidad alimentaria y seguridad.
Atender quejas e incidentes operativos y darles seguimiento hasta su solución.

Requisitos
Más de 2 años de experiencia en una posición similar, preferentemente en campamentos, servicios de alimentación o servicios de hospitalidad en sitios remotos.
Disponibilidad de vivir en sitio remotos




Horario y días de trabajo de Mina por definir
Experiencia liderando equipos y administrando una operación.
Conocimientos de higiene e inocuidad alimentaria.
Manejo de Microsoft Office.
Lic. en administración, nutrición o a fin.
Ofrecemos
Pago Semanal
Vales de Despensa 10 del sueldo mensual
Prestaciones de Ley y superiores
Cotización al 100
Bono de productividad Anual
Bono Garantizado anual
Bono de permanencia anual
Protegido de Vida
Seguro de Gastos médicos Mayores

Si cuentas con experiencia administrando servicios en campamentos y te interesa liderar una operación enfocada en la calidad y la seguridad, postúlate por este medio.
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