Description ¡Sé parte del cambio con Birdman En Birdman, desarrollamos alimentos de origen vegetal que cuidan tanto de las personas como del planeta. Creemos que una alimentación consciente puede transformar la forma en que vivimos, consumimos y construimos el futuro. Sobre la compañía Durante los últimos años, Birdman ha experimentado un crecimiento sostenido y acelerado, consolidándose como una de las empresas líderes en el sector de alimentos plant-based en México.
Nuestro propósito es evidente: hacer accesible un estilo de vida saludable, sostenible y libre de crueldad, a través de productos innovadores, nutritivos y de alta calidad. A medida que el movimiento global de alimentos de origen vegetal continúa creciendo, buscamos personas talentosas, comprometidas y con alta atención al detalle que quieran sumarse a nuestro equipo y contribuir activamente a la construcción del próximo unicornio mexicano. El rol Buscamos un(a)
Auxiliar de Ingeniería de Procesos
que actúe como soporte técnico en piso para asegurar la correcta ejecución de estándares operativos,



la captura confiable de datos y la sostenibilidad de las mejoras Lean dentro de nuestras líneas de producción. Este rol es clave para conectar la ingeniería con la operación diaria en planta, asegurando que lo que se define en papel se cumpla y se mantenga en la realidad del proceso.
Responsabilidades
Soporte técnico en piso Ejecutar estudios de tiempos y movimientos en líneas de producción. Validar rates de salida de equipos y alineación con Takt Time. Identificar desviaciones en operación y levantar hallazgos en piso. Apoyar en auditorías de estándares operativos. Control de datos y análisis Capturar y analizar datos en Excel / Airtable. Monitorear indicadores de eficiencia de línea (OLE/OEE). Detectar desviaciones críticas por paros, ajustes o pérdidas de eficiencia. Mantener bases de datos operativas actualizadas y confiables.
Lean Manufacturing y mejora continua Participar en eventos SMED, 5S, Kaizen y sistem

📌 Auxiliar de Ingeniería de Procesos (Hermosillo)
🏢 The Bird Man
📍 Hermosillo