Chef Operativo Maison Kayser

Únete a Maison Kayser Somos una marca reconocida en panadería artesanal y buscamos un líder con experiencia para dirigir la operación de cocina.

Zona: Sur CDMX (Tlalpan, Coyoacán)

Objetivo del puesto

Dirigir la operación de cocina asegurando calidad en los alimentos, control de inventarios y buen desempeño del equipo.

Principales responsabilidades
- Supervisar producción y presentación.
- Controlar inventarios y pedidos.
- Coordinar al equipo de cocina.
- Garantizar estándares de higiene.
- Asegurar el cumplimiento de políticas y procesos.
- Apoyo y supervisión de equipos de trabajo.
- Capacitación de personal.

Requisitos
- Licenciatura en Gastronomía
- Experiencia mínima de 3 años en puesto similar
- Disponibilidad de horario

Competencias
- Liderazgo
- Planeación
- Enfoque en resultados

Ofrecemos
- Sueldo base
- Prestaciones de ley
- Propinas
- Capacitación
- Descuentos en la marca

-

En Maison Kayser creemos que las grandes experiencias se construyen en equipo.

Postúlate para formar parte.

Este empleo viene de Talenteca.com

📌 Chef operativo (Tlalpan)
🏢 HRI GROUP
📍 Tlalpan