Sous Chef Reposteria - Balcón del Zócalo Intégrate a la familia de nuestro restaurante Balcón del Zócalo como Sous Chef de Repostería.Estudios Lic. concluida en GastronomíaExperiencia mínima 3 añosResponsabilidades Ayudar en la planificación de menús y cartas.Control de inventarios.Asistir al Chef ejecutivo.Comunicación con el gerente del restaurante.Conocimientos en seguridad alimentaria.Capacitación y desarrollo del personal.Creatividad y presentación de nuevas propuestas y técnicas.Ventajas Sueldo Base + Propinas semanales (Variables 3,** semana).Atractivo esquema de bonos (posteriormente al contrato indeterminado).Vales de despensa.Membresía de salud.#J-*****-Ljbffr
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