REQUISITOS:
TÉCNICO EN MANTENIMIENTO (REFRIGERACIÓN Y AC)
DISPONIBILIDAD DE TIEMPO
EXPERIENCIA EN HOTELERÍA
FUNCIONES PRINCIPALES
Mantenimiento de Maquinaria Gastronómica: Revisar y reparar refrigeradores, congeladores, estufas, hornos y mesas frías/calientes.
Mantenimiento de Lavandería: Asegurar la correcta operación de lavadoras, secadoras, planchadoras y mangles.
Llevado de Bitácoras de Equipo: Registrar detalladamente las intervenciones y estado de toda la maquinaria a su cargo.
Control de Energéticos: Diagnosticar y supervisar el consumo diario de agua, luz y gas en las áreas operativas.
Atención de Órdenes de Servicio: Responder a las órdenes de trabajo electromecánicas e hidráulicas en cocina, bar y lavandería.
Programación de Insumos: Solicitar insumos para mantenimiento preventivo con al menos un mes de anticipación.
Tipo de puesto: Jornada completa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Operador De Mantenimiento Cantarranas
🏢 Hosteria Las Quintas
📍 Cantarranas
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