Relevante empresa operadora de cafeterías escolares solicita.
Solicita cocinero, para cafeteria escolar en la zona de cuajimalpa .
Preparación de alimentos de acuerdo con los menús establecidos por la empresa.
Elaboración de guisados, sopas, pastas, guarniciones y diferentes preparaciones del menú diario.
Manejo de plancha para preparación de alimentos como pollo, carne, quesadillas, sándwiches y otros productos.
Preparación y porcionado de alimentos conforme a las cantidades indicadas.
Cumplimiento de horarios de producción y servicio.
Cuidado de la presentación, sabor y calidad de los platillos.
Manejo higiénico de alimentos y cumplimiento de buenas prácticas de limpieza.
Limpieza y organización de su área, utensilios y equipo de cocina.
Apoyo en la recepción y correcto almacenamiento de insumos.
Experiencia minima de 2 años en la elaboración de diversos platillos.