Tener conocimiento amplio de la elaboración y preparación de platillos.
Cumplimiento de las políticas que se brindan de seguridad y desinfección.
Asegurarse de ejecutar los procedimientos de recetas y mantener su área de trabajo en condiciones óptimas.
Trabajo en equipo. Control del personal a cargo.
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📌 Sub Cheff, Encargado De Cocina Gustavo A Madero Gustavo A Madero (México)
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