El Analista de Materia Prima es responsable de asegurar la disponibilidad, continuidad y control de materias primas para la operación mediante el análisis de consumo e inventarios, el seguimiento a entregas de proveedores, y la coordinación con áreas internas (Planeación, Producción, Compras, Calidad, y el 3PL). El rol contribuye a reducir riesgos y paros de líneas, mermas y obsolescencias, y a mejorar la confiabilidad de la información para la toma de decisiones y desarrollo de la operación.

Descripción del Puesto Principales Actividades
Asegurar la confiabilidad del inventario a nivel ubicación, SKU, cantidad y lote, mediante la conciliación continua SAP vs. físico.
Implementar acciones preventivas/correctivas y garantizando el registro íntegro y trazable de todas las transacciones de entrada y salida, para habilitar la consulta confiable de existencias por las áreas usuarias.




Gestionar incidencias operativas relacionadas a materia prima (faltantes, devoluciones, rechazos, discrepancias de inventario, bloqueos por calidad) y dar seguimiento diario a los surtidos de producción.
Elaborar y mantener reportes de control relacionados con el área (consumo vs plan, variaciones, materiales críticos, capacidad, entregas a producción

Habilidades (experiencias / Eduacion Formal)
Ingeniería Industrial y/o Licenciatura
Experiencia en puestos similares enfocada en Materia Prima en empresas de Giro Alimenticio, Farmaceutico o Comercial

Habilidades (Conocimientos)
Manejo de SAP (Indispensable)
Excel Intermedio - Avanzado
Gestion de Inventarios (FIFO, FEFO)

Location(s) Guadalajara

📌 Warehouse Analyst San Pedro Tlaquepaque
🏢 Kraft Heinz
📍 San Pedro Tlaquepaque