HOTEL HS HOTSSON SMART LEÓN CENTRO MAX TE INVITA A FORMAR PARTE DE SU EQUIPO DE TRABAJO EN EL PUESTO DE JEFE DE COCINA PARA COMIDAS Y CENAS.
Nos complace informarle que Hotel Hotsson Smart León Centro Max está actualmente buscando a un/a Jefe/a de Cocina para unirse a nuestro equipo. Como líder en la industria hotelera, nos enorgullece ofrecer servicios excepcionales a nuestros huéspedes y queremos asegurarnos de que nuestro equipo refleje nuestros valores de calidad, profesionalismo y excelencia en todo lo que hacemos.
Responsabilidades Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cocina, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Dirigir al personal de cocina y gestionar su rendimiento, brindando capacitación y orientación necesaria.
Planificar y desarrollar los menús, asegurándose de ofrecer una variedad de opciones de alta calidad y platos innovadores.




Realizar pedidos de ingredientes y asegurar la correcta gestión de los inventarios.
Mantenerse actualizado/a sobre las últimas tendencias culinarias y aplicarlas en la creación de menús y platos.
Garantizar la limpieza y organización de la cocina, así como el correcto funcionamiento de los equipos.
Ofrecemos Sueldo mensual $12,000.00
Vales de despensa adicionales al sueldo
Fondo de ahorro
Servicio de comedor y transporte gratuito y más
Requerimientos Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
2 años de experiencia
Edad: entre 28 y 35 años
Conocimientos: Liderazgo
Palabras principal: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina

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📌 Jefe de cocina Hs Cmx (León)
🏢 Hotel Hotsson
📍 León