buscamos un chef de comedor industrial que garantice la producción y calidad de los menús, así como la supervisión y coordinación del personal de cocina.

ofrecemos:
- sueldo mensual de $15,000 a $18,000.
- modalidad de en oficina.
- contrato indeterminado.
- jornada de tiempo completo.
- comedor subsidiado para el personal.
- bonos por cumplimiento de kpi´s , permanencia, antigüedad y recomendación.
- apoyo para gastos funerarios.
- convenios con laboratorios , servicio médico y consulta nutricional.
- oportunidades de crecimiento profesional en un entorno estructurado y orientado a la excelencia.

requisitos:
- licenciatura en gastronomía o afín (trunca o concluida).
- experiencia mínima de 2 años en comedores industriales o puestos similares.
- conocimiento en producción de menús, control de calidad y costos.
- manejo de herramientas tecnológicas y control administrativo.
- habilidades de liderazgo operativo y supervisión de personal.




- conocimiento en normas de higiene y seguridad alimentaria.

funciones principales:
- planificar y supervisar la producción de menús , garantizando variedad, calidad y cumplimiento de estándares nutricionales.
- controlar insumos y costos , asegurando el uso productivo de recursos.
- supervisar y desarrollar al personal de cocina , asignando tareas y evaluando su desempeño.
- garantizar el cumplimiento de políticas y normas de higiene , así como de seguridad alimentaria.
- coordinar con el equipo de administración de comedores para asegurar la satisfacción de los usuarios.
- monitorear la calidad del servicio de alimentos y proponer mejoras operativas continuas.

¿te interesa formar parte de nuestro equipo?

si cumples con los requisitos y deseas integrarte como chef de comedor industrial , postúlate por este medio enviando tu cv.

📌 Chef De Comedor Industrial Tala (México)
🏢 Live Natura
📍 México