Nova Foods, somos una compañía que al día de hoy opera más de 129 restaurantes a nivel nacional, con poderosas marcas como Chili´s, Wings, Olive Garden, Red Lobster, Capital Grille y Sushitto.

Te invitamos a formar parte del equipo como:
COORDINADOR DE CALIDAD
Responsabilidades y obligaciones

Inspecciones y liberación de producto terminado.

Verificar la efectividad de los programas prerrequisito en proceso.

Liberación de limpieza,

Toma de muestra para microbiología, producto terminado, Materia prima, superficies Inertes y vivas,

Verificación de PCC y documentos requeridos

Seguimiento a los proyectos de mejora en el comisariato con un alcance de calidad.

Garantizar el cumplimiento de los procesos y procedimientos establecidos en el cumplimiento de la calidad e Inocuidad en todo lo elaborado en los procesos productivos y la transformación del producto hasta su venta

Requisitos

Escolaridad: Ing en alimentos, químico en alimentos o afín.





Experiencia Cualificado 2 años en Sistemas de Calidad e Inocuidad, Conocimiento de BPM, HACCP.

Desarrollo de mapeos de proceso Programas Prerrequisito Elaboración de Procedimientos y Conocimientos de FSSC 22000 preferentemente.

Ofrecemos:

Prestaciones de Ley

Servicio de comedor

Contrato por tiempo Indeterminado

Tarjeta de beneficios corporativos

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-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura

2 años de experiencia

Conocimientos: Calidad, Inspección, Procesos de producción

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, distribution, distribucion

#J-18808-Ljbffr

📌 Coordinador calidad - Centro de Producción de Alimentos y Distribución (Toluca de Lerdo)
🏢 CMR
📍 Toluca de Lerdo