¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

PANADERO

Pachuca de Soto, Hidalgo

Buscamos una persona comprometida, organizada y con pasión por la panadería artesanal para integrarse a nuestro equipo de producción, asegurando la elaboración de productos de alta calidad, sabor e imagen.

PRINCIPALES RESPONSABILIDADES

- Preparar la producción diaria de panadería.
- Realizar el pesado correcto de ingredientes conforme a las recetas establecidas.
- Elaborar masas y controlar los procesos de fermentación.
- Ejecutar la división, formado y laminado de productos.
- Operar hornos y supervisar el proceso de horneado.
- Garantizar la calidad, presentación y consistencia de los productos terminados.
- Mantener las condiciones de inocuidad, limpieza e higiene en el área de trabajo.
- Optimizar tiempos y recursos para asegurar la eficiencia en la producción.
- Cumplir con los estándares de calidad y seguridad alimentaria establecidos.

REQUISITOS

- Bachillerato concluido.
- Formación como Técnico en Panadería, Gastronomía o carrera afín.




- Mínimo 1 año de experiencia comprobable en panadería artesanal o producción.
- Experiencia en manejo de masas fermentadas.
- Conocimientos en formado, laminado y horneado de productos.
- Manejo de materias primas para panificación.
- Disponibilidad para viajar cuando la operación lo requiera.

BUSCAMOS

- Organizada y disciplinada
- Con comunicación efectiva
- Creativa y orientada a la calidad
- Con iniciativa y aprendizaje continuo
- Responsable y comprometida con los resultados
- Con buena gestión del tiempo
- Enfocada en la inocuidad y las buenas prácticas de producción

OFRECEMOS

- Sueldo mensual: $12,000
- Confiable
- Horario: 07:00 a.m. a 03:00 p.m.
- Oportunidad de desarrollo dentro de una empresa en crecimiento.

Si tienes experiencia en panadería artesanal, producción de alimentos y manejo de masas fermentadas, ¡queremos conocerte!

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📌 Panadero (a) (Pachuca de Soto)
🏢 Grupo Becerril
📍 Pachuca de Soto