Objetivo del puesto:

Realizar actividades de inspección y verificación de los diferentes procesos

Funciones:

- Inspección y vigilancia de los procesos productivos para la verificación de los parámetros relacionados con el plan de calidad.
- Realización de los procedimientos de verificación para las liberaciones de área productivas en actividades de limpieza.
- Verificación del cumplimiento de Buenas Prácticas de Higiene y Buenas Prácticas de Manufactura mediante recorridos de vigilancia involucrando todas las áreas departamentos que realicen actividades dentro de las áreas productivas incluyendo servicios del proveedores externos.
- Verificación de las condiciones de carga para la liberación de los embarque en productos terminado.
- Verificación de las condiciones de descarga para la aceptación o rechazo en la recepción de cargas, tomando en cuenta las condiciones y recepción de documentación.




- Reportar a Jefe de Calidad cualquier desviación encontrada dentro de las responsabilidades diarias.

Requisitos:

- Experiencia previa en inspección de sanidad alimentaria.
- Capacidad para trabajar en equipo y coordinar con diferentes departamentos.
- Habilidades analíticas y de reporte.

Conocimientos en:

- HACCP
- Prerrequisitos
- Buenas Prácticas de Manufactura
- POES
- Manejo y control de químicos

Beneficios:

Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y ágil.

- Capacitación
- Uniformes
- Pago semanal
- Bono de puntualidad
- Bono de producción
- Vales de despensa
- Becas escolares para hijos en primaria y secundaria
- Producto lealtad
- Eventos extralaborales

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📌 Analista de calidad (Tlaxcoapan)
🏢 Empacadora Murgati
📍 Tlaxcoapan