SUPERVISOR DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD | LOS REYES LA PAZ

Empresa: Fábrica de Harinas Elizondo

Sector: Producción / Alimentos

REQUISITOS DEL PUESTO

- Escolaridad: Carrera técnica en Química, Alimentos o afín
- Experiencia: 1 año mínimo realizando inspecciones en BPF´s, sanidad y/o como analista de alimentos
- Horario: Disponibilidad de horario.

ACTIVIDADES (Funciones)

- Inspeccionar las áreas, equipos, transportes y procesos de trabajo para el buen cumplimiento de los PPR´s.
- Capacitar a personal en temas de calidad e inocuidad.
- Asegurar el cumplimiento de las ordenes de trabajo del Plan Maestro de limpieza y fumigación.
- Supervisar las funciones del personal de intendencia y contratistas para la limpieza.
- Asegurar el cumplimiento de los requerimientos de la materia prima en la recepción (aditivos, sacos, hilo, dióxido de cloro, etc.).
- Liberar unidades de transporte que cumplan los estándares de higiene.
- Auditar e inspeccionar a los proveedores de servicios (Control de plaga, contratistas,



retiro de residuos, etc.).
- Asegurar la calidad, inocuidad de los productos y seguridad del personal a su cargo.
- Desarrollar competencias al personal de su área y crear un ambiente sano de convivencia.
- Evaluar el desempeño personal del área.
- Asegurar el cumplimiento de PPR´s de contratistas y proveedores externos dentro de la planta.

PRESTACIONES Y VENTAJAS

- Sueldo competitivo.
- Prestaciones de ley.
- Prestaciones superiores y adicionales.
- Capacitación constante.
- Plan de vida y carrera.

SOBRE LA EMPRESA

Con más de 75 años de trayectoria, en Fábrica de Harinas Elizondo somos una empresa capaz de ofrecer a nuestros clientes las mejores harinas de México mediante la mejora continua y un equipo humano especialista. Buscamos colaboradores leales que busquen plenitud en sus labores y resultados excepcionales.

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📌 Supervisor de aseguramiento de calidad (La Paz)
🏢 Fabrica de Harinas Elizondo
📍 La Paz