First Stop busca Supervisor/a Operativo/a de Cafetería
Estamos buscando una persona con experiencia en cafetería, alimentos y bebidas u operación de establecimientos que disfrute trabajar en equipo, tenga liderazgo y, sobre todo, sea organizada, responsable y resolutiva.
Este es un puesto operativo: buscamos a alguien que pueda estar presente en barra y entender el día a día de una cafetería, pero que también tenga la capacidad de liderar al equipo y asegurar que los procesos del turno se cumplan correctamente.
Responsabilidades principales:
Supervisar y coordinar la operación del turno.
Trabajar activamente en barra cuando la operación lo requiera.
Organizar actividades y prioridades del equipo.
Dar seguimiento al cumplimiento de pendientes y procesos diarios.
Apoyar en la capacitación y desarrollo de baristas.
Supervisar inventarios, insumos, producción y faltantes.
Anticipar necesidades de operación y comunicar oportunamente cualquier incidencia.
Mantener estándares de calidad, orden, limpieza y servicio.
Revisar aperturas, producción y preparación de estaciones.
Trabajar en conjunto con dirección y el resto del equipo operativo para mejorar procesos.
Perfil que buscamos:
Experiencia previa en cafeterías, restaurantes, alimentos y bebidas o posiciones operativas similares.
Experiencia coordinando personas o equipos.
Conocimiento de inventarios y control de insumos.
Organización y capacidad de seguimiento.
Liderazgo con buena comunicación.
Puntualidad y responsabilidad.
Honestidad y criterio.
Capacidad para resolver problemas y tomar iniciativa.
Disposición para trabajar directamente en operación; no buscamos un puesto únicamente administrativo.
Valoramos especialmente a personas que sepan detectar qué necesita la operación, establecer prioridades y llevar las tareas hasta su cumplimiento.
Horario: Turno matutino, jornada completa.
Ubicación: Zapopan, Jalisco.
Sueldo: $14,000 a $16,000 mensuales, según experiencia + propinas.
Buscamos una persona interesada en integrarse a un proyecto en crecimiento, desarrollar equipo y construir una operación cada vez más sólida.