Ubicación: Hotel Boutique frente al mar, Isla Holbox, Quintana Roo.
Funciones principales:
Supervisar y coordinar al equipo de meseros durante el servicio.
Asignar mesas, estaciones y actividades al personal.
Verificar el correcto montaje y mise en place del restaurante.
Supervisar la atención y servicio a huéspedes.
Dar seguimiento a comandas, tiempos de servicio y cuentas.
Resolver dudas o quejas de huéspedes y reportar incidencias.
Supervisar limpieza, orden y presentación del área.
Promover la venta sugestiva de alimentos y bebidas.
Apoyar en inventarios, control de insumos y cierre de turno.
Mantener comunicación con cocina, barra y Gerencia.
Requisitos:
Bachillerato mínimo.
Experiencia previa como Capitán de Meseros o puesto similar.
Actitud de servicio, liderazgo y buena presentación.
Facilidad de palabra y capacidad para trabajar en equipo.
Condiciones laborales:
Sueldo: Dependiendo de conocimientos y experiencia.
Pago quincenal: Días 16 o 1.º, siempre que sean hábiles.
Vivienda compartida incluida.
Comida según turno.
Aguinaldo y vacaciones conforme a ley.
médico privado.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $12,000.00 al mes
Ventajas:
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Capitan De Meseros Holbox (México)
🏢 Aldea Kuka
📍 México
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