RIVERA — Comedores Industriales busca cocinero encargado para operar un comedor en zona PIVO, Orizaba, Ver.
Operación: 40–70 comidas diarias, turno matutino fijo.
Responsable de: producción diaria, calidad y porcionado, registro de consumos y salidas de almacén/materia prima, supervisión del personal a su cargo, resolución de incidencias en sitio.
Se requiere: experiencia en cocina de volumen (comedor, catering o similar), liderazgo, orden y manejo de estándares de inocuidad.
Sueldo: $12,000/mes brutos.
Prestaciones: de ley, comida incluida, pago semanal (con una semana de desfase).-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
años de experiencia
Conocimientos: Liderazgo, Calidad, Cocina, Inocuidad, Operaciones, Producción, Supervisión, Resolución
Palabras fundamental: chef, cocinero, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

📌 Cocinero Encargado Orizaba (México)
🏢 RIVERA Comedores Industriales
📍 México