Estamos buscando Auxiliar de Producción para formar parte de nuestro equipo de cocina. Buscamos una persona responsable, organizada y con actitud de servicio, que tenga interés en desarrollarse dentro de la industria restaurantera.

Serás responsable de apoyar en la preparación y producción de alimentos, asegurando el correcto manejo de insumos, cumplimiento de recetas, porciones, limpieza y estándares de higiene y calidad.

PRINCIPALES ACTIVIDADES
Preparación y producción de alimentos para comida de personal
Lavado, desinfección, corte y porcionado de alimentos.
Apoyo en la preparación de salsas, guarniciones, bases y diferentes preparaciones.
Recepción, acomodo y almacenamiento de insumos.
Etiquetado, rotación y conservación adecuada de productos.
Mantener limpia, ordenada y abastecida el área de trabajo.
Limpieza y correcto uso de equipos, utensilios y herramientas de cocina.




Apoyo en inventarios y control de insumos.
Cumplimiento de normas de higiene y manejo protegido de alimentos.
Apoyo general a la operación de cocina y producción.

Requisitos
Experiencia mínima de 6 meses en cocina, producción de alimentos o puesto similar.
Deseable experiencia en restaurantes, hoteles, comedores o establecimientos de alimentos.
Conocimientos básicos de higiene y manejo de alimentos.
Disponibilidad para trabajar horario rotativo.
Actitud de servicio y disposición para aprender.
Responsabilidad, puntualidad y trabajo en equipo.
Escolaridad mínima: Secundaria.

Ofrecemos

Sueldo base $10,000 netos

Propinas semanales

Sueldo: $10,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar De Cocina/producción Álvaro Obregón
🏢 Grupo Culinaria Chic
📍 Álvaro Obregón