Misión del Puesto:
Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos existentes; logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. Administrando los recursos conforme a la norma establecida. Brindar a los huéspedes del Hotel las comodidades para que se sientan en su segunda casa; asegurar que se cumplan los estándares físicos (Certificaciones) de calidad y de servicio establecidos de la marca; así como la administración del factor humano que está a su disposición.
Responsabilidades del puesto:
Supervisa a equipos de operación vigilando el cumplimiento de procesos operativos de trabajo
Condiciones de empleo:
SEXO:INDISTINTO- ESTADO CIVIL:INDISTINTOEscolaridad:
Licenciatura en Turismo o Gastronomía
Conocimientos técnicos:
Áreas de Especialización:
Paquetes Informáticos:
Alice- Ariba- Excel- INNSIST- Internet- OracleIdiomas:
InglésExperiência:
Cocina fría;Cocina caliente;Repostería;Sous Chef
Principales funciones del puesto:

📌 Chef Ejecutivo Fiesta Inn Saltillo
🏢 Grupo Posadas
📍 Saltillo