¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!
PANADERO Pachuca de Soto, Hidalgo
Buscamos una persona comprometida, organizada y con pasión por la panadería artesanal para integrarse a nuestro equipo de producción, asegurando la elaboración de productos de alta calidad, sabor e imagen.
PRINCIPALES RESPONSABILIDADES Preparar la producción diaria de panadería.
Realizar el pesado correcto de ingredientes conforme a las recetas establecidas.
Elaborar masas y controlar los procesos de fermentación.
Ejecutar la división, formado y laminado de productos.
Operar hornos y supervisar el proceso de horneado.
Garantizar la calidad, presentación y consistencia de los productos terminados.
Mantener las condiciones de inocuidad, limpieza e higiene en el área de trabajo.
Optimizar tiempos y recursos para asegurar la eficiencia en la producción.
Cumplir con los estándares de calidad y seguridad alimentaria establecidos.
REQUISITOS Bachillerato concluido.
Formación como Técnico en Panadería, Gastronomía o carrera afín.




Mínimo 1 año de experiencia comprobable en panadería artesanal o producción.
Experiencia en manejo de masas fermentadas.
Conocimientos en formado, laminado y horneado de productos.
Manejo de materias primas para panificación.
Disponibilidad para viajar cuando la operación lo requiera.
BUSCAMOS Organizada y disciplinada
Con comunicación efectiva
Creativa y orientada a la calidad
Con iniciativa y aprendizaje continuo
Responsable y comprometida con los resultados
Con buena gestión del tiempo
Enfocada en la inocuidad y las buenas prácticas de producción
OFRECEMOS Sueldo mensual: $12,000
Seguro
Horario: 07:00 a.m. a 03:00 p.m.
Posibilidad de desarrollo dentro de una empresa en crecimiento.
Si tienes experiencia en panadería artesanal, producción de alimentos y manejo de masas fermentadas, ¡queremos conocerte!

#J-18808-Ljbffr

📌 Panadero (a) (Pachuca de Soto)
🏢 Grupo Becerril
📍 Pachuca de Soto