SUPERVISOR DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD | LOS REYES LA PAZ
Empresa: Fábrica de Harinas Elizondo

Sector: Producción / Alimentos

REQUISITOS DEL PUESTO

Escolaridad: Carrera técnica en Química, Alimentos o afín

Experiencia: 1 año mínimo realizando inspecciones en BPF´s, sanidad y/o como analista de alimentos

Horario: Disponibilidad de horario.

ACTIVIDADES (Funciones)

Inspeccionar las áreas, equipos, transportes y procesos de trabajo para el buen cumplimiento de los PPR´s.

Capacitar a personal en temas de calidad e inocuidad.

Asegurar el cumplimiento de las ordenes de trabajo del Plan Maestro de limpieza y fumigación.

Supervisar las funciones del personal de intendencia y contratistas para la limpieza.

Asegurar el cumplimiento de los requerimientos de la materia prima en la recepción (aditivos, sacos, hilo, dióxido de cloro, etc.).

Liberar unidades de transporte que cumplan los estándares de higiene.

Auditar e inspeccionar a los proveedores de servicios (Control de plaga, contratistas,



retiro de residuos, etc.).

Asegurar la calidad, inocuidad de los productos y seguridad del personal a su cargo.

Desarrollar competencias al personal de su área y crear un ambiente sano de convivencia.

Evaluar el desempeño personal del área.

Asegurar el cumplimiento de PPR´s de contratistas y proveedores externos dentro de la planta.

PRESTACIONES Y VENTAJAS

Sueldo competitivo.

Prestaciones de ley.

Prestaciones superiores y adicionales.

Capacitación constante.

Plan de vida y carrera.

SOBRE LA EMPRESA
Con más de 75 años de trayectoria, en Fábrica de Harinas Elizondo somos una empresa capaz de ofrecer a nuestros clientes las mejores harinas de México mediante la mejora continua y un equipo humano especialista. Buscamos colaboradores leales que busquen plenitud en sus labores y resultados excepcionales.

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📌 Supervisor de aseguramiento de calidad (Zona Centro)
🏢 Fabrica de Harinas Elizondo
📍 Zona Centro