¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! PANADERO Pachuca de Soto, Hidalgo Buscamos una persona comprometida, organizada y con pasión por la panadería artesanal para integrarse a nuestro equipo de producción, asegurando la elaboración de productos de alta calidad, sabor e imagen. PRINCIPALES RESPONSABILIDADES Preparar la producción diaria de panadería. Realizar el pesado correcto de ingredientes conforme a las recetas establecidas. Elaborar masas y controlar los procesos de fermentación. Ejecutar la división, formado y laminado de productos. Operar hornos y supervisar el proceso de horneado. Garantizar la calidad, presentación y consistencia de los productos terminados. Mantener las condiciones de inocuidad, limpieza e higiene en el área de trabajo. Optimizar tiempos y recursos para asegurar la eficiencia en la producción. Cumplir con los estándares de calidad y seguridad alimentaria establecidos. REQUISITOS Bachillerato concluido. Formación como Técnico en Panadería, Gastronomía o carrera afín.



Mínimo 1 año de experiencia comprobable en panadería artesanal o producción. Experiencia en manejo de masas fermentadas. Conocimientos en formado, laminado y horneado de productos. Manejo de materias primas para panificación. Disponibilidad para viajar cuando la operación lo requiera. BUSCAMOS Organizada y disciplinada Con comunicación efectiva Creativa y orientada a la calidad Con iniciativa y aprendizaje continuo Responsable y comprometida con los resultados Con buena gestión del tiempo Enfocada en la inocuidad y las buenas prácticas de producción OFRECEMOS Sueldo mensual: $12,000 Confiable Horario: 07:00 a.m. a 03:00 p.m. Oportunidad de desarrollo dentro de una empresa en crecimiento. Si tienes experiencia en panadería artesanal, producción de alimentos y manejo de masas fermentadas, ¡queremos conocerte! #J-18808-Ljbffr

📌 Panadero (a) (Dolores Hidalgo Cuna de la Independencia Nacional)
🏢 Grupo Becerril
📍 Dolores Hidalgo Cuna de la Independencia Nacional