Buscamos Personal de Cocina comprometido(a), organizado(a) y con actitud de servicio para integrarse a nuestro equipo. Será responsable de la preparación de alimentos, mantener el orden e higiene de la cocina y garantizar la disponibilidad de insumos para la operación diaria.ResponsabilidadesLavar, desinfectar y preparar frutas, verduras e insumos conforme a normas de inocuidad alimentaria.Almacenar, etiquetar y organizar productos utilizando el sistema PEPS.Realizar el porcionado de ingredientes de acuerdo con recetas y fichas técnicas.Elaborar subrecetas, salsas, aderezos, jugos y demás preparaciones.Apoyar en la preparación, cocción y montaje de alimentos.Mantener abastecidas las áreas de producción.Lavar y sanitizar utensilios, equipos y superficies de trabajo.Mantener limpias y ordenadas las áreas de cocina, almacén y preparación.Apoyar en el montaje, abastecimiento y desmontaje de estaciones para eventos corporativos y servicios de catering.Colaborar con el equipo operativo para asegurar el correcto funcionamiento del servicio.RequisitosEscolaridad:



Carrera técnica o Licenciatura en Gastronomía o afín.Experiencia mínima de 2 años en cocina o en un puesto similar.Disponibilidad para rolar turnos.Disponibilidad para trabajar de forma presencial en CDMX.CompetenciasOrganización y atención al detalle.Trabajo en equipo.Proactividad.Sentido de responsabilidad.Limpieza y orden.Disciplina y apego a procedimientos.Capacidad para trabajar bajo presión.OfrecemosContratación de tiempo completo.Propinas semanales (después del primer mes de capacitación).Bono de puntualidad y asistencia $1,500 MensualesVales de despensa $500 MensualesUniformesOportunidad de desarrollo y crecimiento.Excelente ambiente de trabajo.HorarioJornada de 8 horas diariasDescanso de un día entre semana.Disponibilidad para rolar turnos.Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajar en equipo y buscas una oportunidad para desarrollarte profesionalmente, ¡queremos conocerte! Postúlate por este medio y forma parte de nuestro equipo.Tipo de puesto: Tiempo completoExperiencia:Cocina: 2 años (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General2 años de experienciaEdad: entre 24 y 45 añosConocimientos: Trabajo en equipo, Cocina, Inocuidad alimentaria, Organización, Peps, Preparación de alimentos, Producción de alimentosPalabras fundamental: chef, cocinero

📌 Cocinero B (Ciudad de México)
🏢 Corporativo Green Me
📍 Ciudad de México