Dúo Café busca integrar a su equipo a un/a Barista para el turno matutino. Buscamos una persona responsable, organizada, amable y apasionada por el café, con atención al detalle y gusto por brindar un sobresaliente servicio.
Responsabilidades
Preparar bebidas de café, matcha, té y bebidas frías de acuerdo con las recetas y estándares de Dúo Café.
Operar correctamente máquina de espresso, molino y equipo de barra.
Realizar calibración y ajustes de molienda durante el servicio.
Mantener consistencia en sabor, temperatura, presentación y porciones.
Preparar y mantener correctamente la mise en place de barra.
Mantener la barra limpia, ordenada y abastecida durante toda la operación.
Realizar limpieza y cuidado diario de máquina, molino, utensilios y equipo.
Revisar existencias y reportar faltantes de insumos.
Apoyar en apertura y cierre de barra según corresponda.
Brindar atención amable y cercana a nuestros clientes.
Trabajar en equipo con cocina y personal de servicio.
Hacer producciones
Buscamos
INDISPENSABLE:
Experiencia previa como barista.
Conocimiento de espresso, extracción y calibración.
Interés por aprender y mejorar técnicas de café.
Persona organizada, puntual y responsable.
Buena actitud y servicio al cliente.
Capacidad para trabajar bajo presión durante horas de alta demanda.
Gusto por mantener espacios de trabajo limpios y ordenados.
Ofrecemos
$11,500 mensuales.
Pagos quincenales.
Prestaciones de ley.
Propinas.
Ambiente de trabajo agradable y colaborativo.