Principales actividades:
Supervisar la elaboración: Coordinar la preparación, amasado, fermentación y horneado de las piezas garantizando que sigan los estándares y recetas.
Control de calidad: Inspeccionar textura, sabor, aroma y presentación de los productos antes de la venta.
Coordinación de equipos: Asignar tareas diarias a los panaderos y auxiliares, organizando la producción de los turnos de trabajo.
Capacitación de personal reciente ingreso.

Requisitos:
Ing. o licenciatura en alimentos o afín (deseable)
Liderazgo
Supervisar
Trabajo en equipo
Experiencia previa de 2 años en puesto como encargado de panadería
Conocimiento anejo de horno, batidoras y utensilios de panadería
Disponibilidad de horario

HORARIO:
Lunes a Domingo con 1 día de descanso por semana
Horario: 6 a 2 o 7 a 3 según requiera la producción
Con disponibilidad de acudir a turno nocturno cuando se requiera 10 pm a 5:30 am

Ofrecemos:
Pago semanal: $4,100 libre de impuestos
Prestaciones de ley
Destacado ambiente laboral

Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $4,100.00 a la semana

Beneficios:
Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Líder De Producción Y Estandarización Santa María Del Pueblito
🏢 KARINA FIGUEROA CURIEL
📍 Santa María del Pueblito