En GreenGrass no solo servimos alimentos, creamos experiências y desarrollamos talento.
En GreenGrass estamos buscando talento para integrarse a nuestro equipo corporativo como: GERENTE DE COSTOS-EXPERIENCIA EN A Y B (Restaurantes y Fast food)
Responsabilidades:
Serás responsable de controlar, analizar y optimizar la estructura de costos de la operación, proporcionando información financiera confiable y oportuna que apoye la toma de decisiones estratégicas de la Dirección.
Controlar y analizar el food cost por unidad y en consolidado
Dar seguimiento al presupuesto operativo y analizar variaciones real vs. presupuesto
Calcular y actualizar el costeo de recetas y menú junto con el área culinaria y compras
Supervisar tomas de inventario físicas y validar movimientos en ERP
Elaborar reportes de rentabilidad por unidad y por canal (salón, delivery, para llevar)
Apoyar en auditorías internas y externas con información soporte de costos
¿Qué buscamos?
Licenciatura en Contaduría Pública,



Finanzas o Administración de Empresas (titulado):
4 a 5 años de experiência en control de costos en cadenas de restaurantes, alimentos o retail multiunidad
Manejo avanzado de Excel (tablas ágiles, macros, fórmulas complejas)
Experiência en ERP
Conocimiento de food cost, valuación de inventarios y estado de resultados
¿Qué ofrecemos?
Sueldo competitivo neto
Prestaciones de ley
Ambiente de trabajo ágil y en constante crecimiento
Posibilidad de crecimiento profesional dentro de la organización
¿Te identificas con este perfil?
Postúlate ahora y forma parte de un equipo apasionado por los resultados, la frescura y la excelencia operativa.
manda MENSAJE WHATSAPP AL PARA AGENDAR ENTREVISTA
Sueldo: A partir de $30,000.00 al mes
Beneficios:
Programa de referidos
Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Costos Restaurantes Miguel Hidalgo
🏢 Green Grass
📍 Miguel Hidalgo