El encargado de restaurante es responsable de supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando una experiência de servicio de calidad para los clientes, manteniendo los estándares de limpieza, seguridad y eficiencia. Su principal objetivo es maximizar la satisfacción del cliente y garantizar el buen funcionamiento del equipo.
Responsabilidades:
Gestión del personal:
Supervisar y coordinar al personal del comedor
Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador.
Atención al cliente:
Garantizar que los clientes reciban un servicio de alta calidad y resuelvan cualquier queja o incidente de manera rápida y eficiente.
Supervisar la calidad de los alimentos y bebidas que se sirven.
Asegurar que la experiência del cliente esté alineada con los estándares del restaurante.
Coordinar el flujo de trabajo en el área de comedor y la barra para optimizar la eficiencia.
Monitorear los níveles de inventario de productos y realizar pedidos de ser necesario.
Supervisar la limpieza y el mantenimiento del establecimiento.




Velar por la correcta manipulación de alimentos y bebidas según las normativas vigentes.
Requisitos:
Experiência mínima de 2 años en un puesto similar.
Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas.
Conocimiento de normativas de seguridad e higiene alimentaria.
Destacado comunicación y habilidades interpersonales.
Disponibilidad para trabajar en horarios versátiles, incluidos fines de semana y días festivos.
Habilidades deseables:
Capacidad para implementar y seguir procedimientos operativos.
Liderazgo
Gestión estratégica
Comunicación asertiva
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $4,000.00 a la semana
Ventajas:
Bebidas gratis
Estacionamiento gratuito
Opción a contrato indefinido
Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Capitán De Meseros Cerrada Del Parque
🏢 Mariscos La Playa
📍 Cerrada del Parque