Producción de productos de panadería dulce y salada para dos sucursales. Seguimiento a recetas estandarizadas calidad del producto, eficiencia en la producción, control de costos y cumplimiento de estándares de higiene y servicio.
Requisitos
Experiência mínima de 3 años como panadero
Sexo indistinto
Sentido de urgencia
Gusto por el servicio
Trabajo en equipo
Dominar conocimientos y técnicas de panadería como masas fermentadas, masas quebradas y masas laminadas y masas batidas.
Conocimientos básicos de excel
Responsabilidades
Realizar la producción diaria de panadería para dos sucursales.
Garantizar calidad y abastecimiento de los productos.
Deseable tener conocimientos de repostería.
Desarrollo de nuevas recetas y productos.
Orden y limpieza.
Control de materia prima y costos.
Elaboración de pedidos a proveedor.
Horarios
7:30 am a 3:30 pm
Lugar de trabajo: San Nicolás de los Garza (Anáhuac)
Sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes
Ventajas:
Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Uniformes gratuitos
Experiência:
cinco: 2 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Encargado De Panadería 46 (México)
🏢 Casamor - Café y Fondita
📍 México
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