Casino Winpot solicita COCINERO

Descripción del puesto:
Buscamos un Cocinero / Cocinera entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo de cocina. Serás responsable de la preparación, cocción y presentación de platillos siguiendo los estándares de calidad, higiene y sazón de la empresa.

Funciones principales:

Preparación y cocción de alimentos de acuerdo con las recetas del menú.

Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, utensilios y equipos de cocina.

Control e inspección de insumos y materias primas (MIF / PEPS: Primeras entradas, primeras salidas).

Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria

Apoyo en la producción previa para cada servicio.

Requisitos:

Experiencia: Mínimo 1 año en puestos similares (cocina de restaurante, casino,



hotel o comedor industrial).

Escolaridad: Secundaria concluida o carrera técnica en Gastronomía/Alimentos y Bebidas.

Conocimientos: Manejo higiénico de alimentos, uso de equipos de cocina industrial y cortes básicos.

Actitudes: Proactividad, trabajo en equipo, rapidez y tolerancia al trabajo bajo presión.

Disponibilidad: Para rolar turnos

Ofrecemos:

Sueldo competitivo

Prestaciones de ley desde el primer día (IMSS, aguinaldo, vacaciones).

-Requerimientos- Educación mínima: Educación secundaria
1 año de experiencia
Edad: entre 22 y 48 años
Palabras principal: chef, cocinero

📌 Cocinero (Mérida)
🏢 WINPOT CASINO
📍 Mérida