Bachoco Planta Cienega de Flores Reciente Leon, solicita Médico Veterinario TIF

Requisitos:
1) Título y cédula profesional como Médico Veterinario Zootecnista (indispensable).
2) Experiencia previa en plantas TIF o industria cárnica (deseable).
3) Conocimiento en normatividad TIF, BPM, HACCP, y regulaciones de SENASICA.
4) Disponibilidad para auditorías y trabajo en planta
5) Rotar turnos y descansos rotativos

Actividades:
1) Verificación de embarques cárnicos conforme a la normativa TIF.
2) Supervisión de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), HACCP, cloración del agua y temperaturas de proceso.
3) Control y resguardo de registros oficiales para cumplimiento ante SENASICA.
4) Revisión de trazabilidad, condiciones de sanidad, control de plagas y análisis microbiológicos.
5) Evaluación de aditivos, empaques y condiciones de inocuidad en ambas líneas productivas.




6) Elaboración de informes técnicos y atención a auditorías internas y externas. Participación en programas de calidad e inocuidad alimentaria (SQF, SHE, entre otros).
7) Seguimiento a exámenes médicos del personal y supervisión de condiciones sanitarias generales de la planta.' Grupo Bachoco no cobra por participar en sus procesos de Reclutamiento, evaluación, selección y contratación de personal

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-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
1 año de experiencia
Edad: entre 24 y 40 años
Conocimientos: Auditoria, Bpm, Haccp, Medicina veterinaria
Palabras clave: doctor, facultativo, medico, veterinarian, veterinario

📌 Médico Veterinario TIF (Ciénega de Flores)
🏢 Grupo Bachoco
📍 Ciénega de Flores