Estamos buscando Auxiliar de Producción para formar parte de nuestro equipo de cocina. Buscamos una persona responsable, organizada y con actitud de servicio, que tenga interés en desarrollarse dentro de la industria restaurantera.

Serás responsable de apoyar en la preparación y producción de alimentos, asegurando el correcto manejo de insumos, cumplimiento de recetas, porciones, limpieza y estándares de higiene y calidad.

PRINCIPALES ACTIVIDADES

- Preparación y producción de alimentos para comida de personal
- Lavado, desinfección, corte y porcionado de alimentos.
- Apoyo en la preparación de salsas, guarniciones, bases y diferentes preparaciones.
- Recepción, acomodo y almacenamiento de insumos.
- Etiquetado, rotación y conservación adecuada de productos.
- Mantener limpia, ordenada y abastecida el área de trabajo.
- Limpieza y correcto uso de equipos, utensilios y herramientas de cocina.




- Apoyo en inventarios y control de insumos.
- Cumplimiento de normas de higiene y manejo seguro de alimentos.
- Apoyo general a la operación de cocina y producción.

Requisitos
- Experiencia mínima de 6 meses en cocina, producción de alimentos o puesto similar.
- Deseable experiencia en restaurantes, hoteles, comedores o establecimientos de alimentos.
- Conocimientos básicos de higiene y manejo de alimentos.
- Disponibilidad para trabajar horario rotativo.
- Actitud de servicio y disposición para aprender.
- Responsabilidad, puntualidad y trabajo en equipo.
- Escolaridad mínima: Secundaria.

Ofrecemos Sueldo base $10,000 netos

Propinas semanales

Sueldo: $10,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar de cocina/Producción (Álvaro Obregón)
🏢 Grupo Culinaria Chic
📍 Álvaro Obregón