Buscamos una persona fiable, responsable y con gusto por la cocina para integrarse a nuestro equipo de Alimentos y Bebidas.
Somos una operación pequeña y organizada, enfocada en brindar alimentación de calidad a adultos mayores, trabajando bajo estándares de higiene y Distintivo H.
PRINCIPALES ACTIVIDADES
- Producción y preparación de alimentos.
- Apoyo en desayunos, comidas y cenas.
- Cubrir descansos del personal de cocina cuando corresponda.
- Mise en place y preparación previa del servicio.
- Manejo higiénico de alimentos.
- Etiquetado, PEPS y control de temperaturas.
- Limpieza y organización de su estación de trabajo.
- Apoyo en actividades relacionadas con Distintivo H.
- Trabajo en conjunto con Chef y Subchef.
HORARIOS Se requiere disponibilidad para rolar horarios:
Matutino: 8:00 a 16:30 h
Vespertino: 12:00 a 20:30 h
Cubreturno: 8:00 a 20:00 h, dos días por semana.
1 día de descanso semanal.
Los horarios y actividades se explican desde la entrevista para que conozcas exactamente cómo funciona la operación antes de ingresar.
OFRECEMOS
Sueldo:
$13,000 mensuales
- Prestaciones de ley.
- Alimentos durante la jornada.
- Uniforme.
- Capacitación en Distintivo H.
- Ambiente de trabajo estable.
- Operación de bajo volumen comparada con restaurante o comedor industrial.
- Posibilidad de desarrollo dentro del área de Alimentos y Bebidas.
PERFIL
- Experiencia mínima de 1 año en cocina.
- Conocimiento de producción y preparación de alimentos.
- Deseable conocimiento de Distintivo H, PEPS o manejo higiénico de alimentos.
- Puntualidad y responsabilidad.
- Trabajo en equipo.
- Disponibilidad para cubrir los horarios establecidos.
Buscamos principalmente estabilidad y actitud. Si tienes experiencia como ayudante avanzado, cocinero, cocinero B o cocinero de producción y buscas estabilidad laboral, también puedes postularte.
Sueldo: $13,000.00 al mes
Beneficios
- Días por enfermedad
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- Vales de despensa