¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un contexto dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! Estamos buscando un/a Ayudante de pastelería en Grand Palladium RM.
FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO
Aplicar las normas de higiene (distintivo h).
Apoyar a la realización de la producción asignada por el pastelero.
Apoyar en la producción de pastas, cremas, masas y batidos para sus diferentes usos en postres o pasteles.
Apoyar en la producción de postres para el comedor de empleados, centros de consumo y/o buffets.
Apoyar o realizar la producción de MSP para pastelería.
Producir los pedidos de los centros de consumo en tiempo y forma requerida.
Realizar el etiquetado de productos.
Realizar el lavado de las cámaras de conservación y/o congelación.
Realizar el montaje de postres,
pasteles y/o pan dulce o salado en los buffets y centros de consumo.
A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:
Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
Sobresaliente ambiente de trabajo.
Ventajas superiores a la ley.
Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.
Requisitos:
Estudios:
Secundaria o bachillerato general.
Técnico en alimentos y bebidas.
Curso de repostería o panadería.
Experiencia y conocimientos técnicos:
1 año como ayudante pastelero en empresas particulares o sector hotelero.
Conocimiento en manipulación higiénica de alimentos, técnicas de elaboración de pan dulce y salado.
Conocimiento de estándares internacionales (AAA, LHW) certificaciones oficiales (Distintivo H, cristal).
📌 Ayudante De Pastelería Playa Del Carmen
🏢 Grand Palladium Riviera Maya Resort u0026
📍 Playa del Carmen
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.