HOTEL PRESIDENTE INTERCONTINENTAL POLANCO ESTÁ EN BUSCA DE TU TALENTO

Grupo Presidente es una empresa 100% mexicana, operadora de hoteles y restaurantes con más de 50 años de experiencia en la industria de la hospitalidad. Representamos en México las marcas Marriott, Hyatt e IHG (InterContinental Hotels Group), la cadena hotelera más grande del mundo. Nuestros hoteles se encuentran en las principales ciudades y las mejores playas de la República Mexicana.

SOLICITAMOS:

- Chef de banquetes.

REQUISITOS:

- Experiencia mínima de 6 años en el puesto en hotelería.
- Certificado de Distintivo H.
- Conocimiento de programas de capacitación, de seguridad y salud en el trabajo vigentes para su puesto y su departamento.
- Experiencia en comida internacional.
- Inglés intermedio-avanzado (indispensable).
- Disponibilidad de horario.
- Estabilidad laboral.
- Documentos en regla.

PRINCIPALES ACTIVIDADES:

- Supervisa y dirige la preparación de alimentos, dentro de los lineamientos establecidos, apegándose a las normas de higiene que rigen en el país.
- Responsable de la calidad de los alimentos, apegándose al costo establecido de la empresa.
- Administración de recursos materiales, perecederos y personal del departamento de cocinas.
- Asegurar que se cumpla con los estándares del Distintivo H.
- Asegura mantener un adecuado ambiente laboral.
- Cumplir con el programa de capacitación y de seguridad asignado a su área.

PRINCIPALES TAREAS:

- Mantener la limpieza y funcionamiento de las cocinas.
- Entrena, capacita y supervisa al personal del área.
- Decide sobre los menús que serán servidos, decide el tipo de producto,



material, equipo, así como las cantidades necesarias para la operación de cocinas.
- Decide sobre los turnos, contrataciones, bajas y promociones del personal de este departamento.

¿Qué ofrecemos?

Compensación y prestaciones:

- Sueldo competitivo.
- Prestaciones superiores desde el primer día.
- Seguro de gastos médicos mayores y seguro de vida.
- Utilidades.
- Estabilidad laboral.

Beneficios económicos y de bienestar:

- Vales de despensa.
- Fondo de ahorro y caja de ahorro.
- Comedor gratuito.
- Cortesías de cine por cumpleaños.
- Descuentos en la marca y con aliados (restaurantes, gimnasios, ropa, etc.).
- Descuentos con escuelas para continuar tus estudios.
- Uniformes sin costo y servicio de lavandería.
- Cortesías en hoteles del grupo.
- Oportunidad de crecimiento profesional.

ZONA DE TRABAJO: Polanco, CDMX. ¡NO LO PIENSES MÁS Y POSTÚLATE, ESTA ES TU OPORTUNIDAD!

¡FORMA PARTE DE ESTA GRAN FAMILIA!

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $38,000.00 al mes

Beneficios

- Apoyo al crecimiento profesional
- Aumentos salariales
- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos
- Seguro de gastos médicos
- Seguro de gastos médicos mayores
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Servicio de gimnasio
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Experiencia:
- comida internacional: 6 años (Obligatorio)

Idioma:
- Inglés Intermedio-avanzado (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 CHEF DE BANQUETES (Ciudad de México)
🏢 Giornale
📍 Ciudad de México