ALBERGUE INFANTIL LOS PINOS!
Estamos en búsqueda de personal que quiera sumarse a esta noble causa, a la que se dedica nuestra Institución, y formar parte de este gran Equipo!
OBJETIVO DEL PUESTO:Elaborar oportunamente los alimentos y bebidas para el consumo de los beneficiarios y colaboradores, mediante su preparación con higiene y limpieza de acuerdo a las instrucciones de trabajo y los menús previamente establecidos.Actividades Periódicas1.
Asistir a reuniones de trabajo del área convocada por el coordinador.2.
Participar en entrevistas mensuales de retroalimentación con el coordinador.3.
Asistir a capacitaciones internas4.
Realizar requisiciones semanales de artículos de almacén para el desarrollo adecuado de sus actividades.Actividades Generales:1.
Clasificación y listado de los productos que se van a utilizar en la preparación de los alimentos.2.
Preparación higiénica y oportuna de alimentos y bebidas de acuerdo a los menús programados.3.
Preparación higiénica de alimentos para colaboradores, de acuerdo a la relación previamente autorizada.4.
Recepción y evaluación de alimentos5.
Desinfección y cocción de alimentos6.
Conservación y almacenamiento de alimentos7.
Lavado y desinfección de cocina, comedor, refrigerador, congelador,



equipos y utensilios empleados en la preparación y consumo de alimentos.HABILIDADES Y CONOCIMIENTOS:
- Actitud de servicio
- Sentido de organización/metódico
- Facilidad para identificar y usar de forma segura y adecuada productos básicos de limpieza.
- Facilidad para usar de forma segura y adecuada equipos de cocina, refrigeración y congelación.
- Requisitos Normativos (NOM 251 SSA1) para la preparación higiénica de alimentos y bebidas.OFRECEMOS:- Prestaciones de Ley (IMSS, Infonavit, etc )- 5% Bono de Puntualidad- 5% Bono de Asistencia- 7% Vales de Despensa- Cotizar al 100% en el IMSS- 1 alimentó al día sin costó extra.
- Días de descanso adicionales a la Ley pagados al 100%- Descuentos en distintos lugares por ser colaborador del Albergue.HORARIO:Lunes a Viernes de 6:30 am a 15:30 pm Sábados de 7:00 am a 10:00 am(Los sábados que se viene a trabajar son únicamente si hay eventos, y mientras no se venga esas horas se pasan a cubrir en la semana).
-Requerimientos- Educación mínima: Educación primaria1 año de experienciaEdad: entre 25 y 50 añosConocimientos: Gestión del cambio, Gestión del tiempo, Iniciativa, Gestión emocionalPalabras fundamental: chef, cocinero

📌 Cocinero/A (Zapopan)
🏢 Albergue Infantil Los Pinos
📍 Zapopan